Catégorie : Cours de cuisine

Cours de cuisine proposés par l’Acfida 41

Atelier Cuisine du 15 novembre 2024

Posté leAuteurDenis POUPEAU

Le prochain atelier cuisine aura lieu le 15 novembre prochain.

Comme d’habitude, nous nous réunirons dans la cuisine de la Maison de la Quinière.

Nous y préparerons ensemble un repas italien sous la houlette de nos cuisinières bénévoles et chevronnées, repas que nous dégusterons ensuite autour d’une table, tous ensemble ( Et petit apéro avant quand même) 

Nous restituerons la cuisine propre vers 21h, 21h 30.

La participation aux achats est de 15 euros réglables par chèque ou en espèces lors de l’atelier. 

Pour chaque atelier, nous ne pouvons accueillir que16 personnes, il faut donc s’inscrire rapidement.

Vu le succès de cette activité, nous vous demandons de le faire uniquement par mail à l’adresse de l’association: acfida41@orange.fr

L’ atelier de cuisine aura donc lieu le vendredi 15 novembre à l Espace Quinière Rosa-Parks, 31 avenue du Maréchal-Juin à Blois à partir de  18h

Permanence ACFIDA Septembre 2024

Posté leAuteurDenis POUPEAU

Nous espérons  que vous avez passé un bel été. 

Septembre arrivant, l’ACFIDA  va reprendre ses activités et nous serons heureux de vous retrouver parmi nous. Nous organisons des portes ouvertes les jeudi 12 et vendredi 13 septembre de 16h à 19h à notre local situé au 10 rue Amrouche à Blois ( non loin de la maison de Bégon).

Vous pourrez y obtenir tous les renseignements souhaités concernant l ‘association. Vous pourrez aussi adhérer et vous inscrire aux différentes activités que nous proposons :

 – les cours d’italien, tous niveaux qui débuteront le 21 octobre. Les impératifs professionnels d’Elisabetta nous obligent cette année à proposer 18 séances de 2h chacune.  

 – les ateliers cuisine dont voici les dates: 11 octobre – 15 novembre – 13 décembre – 7 février – 14 mars – 25 avril – 16 mai.

 – les conférences dont vous pouvez connaître  le programme dans un article séparé

Vous pouvez nous joindre en laissant un message au 02 54 51 19 35 ou sur la boîte mail: acfida41@orange.fr. Nous vous y répondrons.

Bonne rentrée à vous.

Nos activités 2024-2025

Posté leAuteurDenis POUPEAU

Les journées portes ouvertes de l’ACFIDA auront lieu à notre local, 10 Allée Amrouche à Blois, les jeudi 12 et vendredi 13 septembre 2024 de 16h00 à 19h00. Vous pourrez vous inscrire aux cours d’Italien et à toutes les activités que nous proposons.

Voici une présentation de la saison 2024-2025 que vous pouvez télécharger (lien en dessous).

maquette-complete-presentation-acfida2025

Présentation ACFIDA 2024-2025

Atelier cuisine le 16 février 2024

Posté leAuteurDenis POUPEAU

Miam miam, 

Nous vous rappelons que le prochain atelier de cuisine aura lieu le vendredi 16 fevrier à l Espace Quinière Rosa-Parks, 31 avenue du Maréchal-Juin à Blois à partir de 18h 30.

Pour ceux qui ne sont jamais venus, nous précisons que nous préparons ensemble un repas italien souvent concocté par Marie-France ou Michèle que nous dégustons ensuite autour d’une table, tous ensemble ( Et petit apéro avant quand même.) 

Nous restituons la cuisine propre vers 21h, 21h 30.

La participation aux achats est de 15 euros réglables en chèque ou en espèces lors de l’atelier. 

Pour chaque atelier, nous ne pouvons accueilir que15 personnes, il faut donc s’inscrire rapidement.

Vu le succès de cette activité, nous  vous demandons de le faire uniquement par mail à l’adresse de l’association: acfida41@orange.fr.

Par ailleurs, si vous n’avez pas renouvellé votre cotisation à l’association de le faire ce jour là  (montant 25 euros par personne, 35 par couple , en réglant par chèque) afin de continuer à profiter pleinement de nos activités.

Cordialement à tous.

Anne-Marie pour l’ACFIDA.

Ateliers Cuisine 2023-2024

Posté leAuteurDenis POUPEAU

Les ateliers-cuisine ont lieu à l’espace Quinière-Rosa Park, situé avenue du Maréchal Juin à Blois, le vendredi de 18h30 à 21h30

Voici les dates pour la saison 2023-2024 :

  • – vendredi 13 octobre
  • – vendredi 17 novembre
  • – vendredi 15 décembre
  • – vendredi 16 février
  • – vendredi 15 mars
  • – vendredi 12 avril
  • – vendredi 17 mai

Nous préparons ensemble un repas italien, souvent concocté par Marie-France, que nous dégustons ensuite autour d’une table (Et petit apéro avant quand même.) 

Nous restituons la cuisine propre vers 21h, 21h 30.

La participation aux achats est de 15 euros réglables en chèque ou en espèces lors de l’atelier. 

Pour chaque atelier, nous ne pouvons accueillir que 15 personnes.

Le mieux pour s’inscrire est d’envoyer un mail à l’adresse  acfida41@orange.fr

Permanences ACFIDA – Septembre 2023

Posté leAuteurDenis POUPEAU

L’association Culturelle Franco Italienne ACFIDA assurera ses permanences le jeudi 14 et le vendredi 15 septembre, de 16h à 19h, au 10 allée Jean Amrouche à Blois pour la reprise des activités 2023-2024 qui permettent la découverte de la culture italienne.

Au programme : cours d’italien tous niveaux, conférences, ateliers de cuisine, voyages.

Pour nous contacter :

  • Téléphone (répondeur) : 02 54 51 19 35
  • Courriel : acfida41@orange.fr
  • Facebook : acfida41

Ateliers cuisine 2022-2023

Posté leAuteurDenis POUPEAU

Les ateliers-cuisine reprennent à l’espace Quinière-Rosa Park, situé avenue du Maréchal Juin à Blois, le vendredi de 18h30 à 21h30 :

– vendredi 14 octobre, s’inscrire très rapidement, par mail : acfida41@orange.fr, ou par téléphone : répondeur   02 54 51 19 35

– vendredi 16 décembre, repas de Noël

– vendredi 3 février

– vendredi 17 mars

– vendredi 14 avril

– vendredi 26 mai

Nous vous rappelons que la participation aux frais est de 12 € et qu’un minimum de 12 personnes est nécessaire pour que la séance puisse avoir lieu. Les courses sont effectuées quelques jours avant la date de l’atelier, aussi, si vous avez un empêchement, merci de prévenir le plus vite possible.

En souhaitant vous retrouver nombreux pour partager cet agréable moment de convivialité

Marie France Guareschi et Claudine Colla pour l’acfida

Reprise des activités

Posté leAuteurDenis POUPEAU

L’ACFIDA (association culturelle franco italienne Dante Alighieri) reprend ses activités ( cours d’italien tous niveaux, ateliers cuisine, conférences sur la culture italienne, sorties, voyage en Italie).

Une permanence sera assurée au siège de l’association10 allée Amrouche à Blois, les lundi 19 septembre et mercredi 21 septembre de 17h à 19 h , pour les renseignements, les adhésions et les inscriptions aux activités.

Adresse mail : acfida41@orange.fr / Tél 02 54 51 19 35

A vous revoir bientôt.

Patrick Masson

Atelier cuisine du 4 mars 2022

Posté leAuteurDenis POUPEAU

Notre prochain atelier cuisine aura lieu le vendredi 4 mars à partir de 18h à la Quinière.

Pour vous faire envie, voici le menu concocté par notre cheffe Marie-France (sous réserve de modification de dernière minute) :

– pâtes aux courgettes

– agneau confit à l’italienne

– mousse de ricotta à la confiture de figues et aux pistaches

Si vous êtes intéressé-es, pensez à vous inscrire, par mail ou par téléphone. Les mesures sanitaires en vigueur à ce moment-là seront bien sûr respectées.